Tasty Wednesday|recept Toblerone Cupcakes

toblerone cupcakeHi! Vandaag heb ik weer een receptje voor jullie. In het artikeltje van maandag en day 9 kon je al lezen dat Jill en ik aan het bakken waren geslagen. Eentje daarvan was de Toblerone cupcake. Super makkelijk en leuk om te maken! Dus ik ga jullie maar gewoon gauw meenemen, want dit is echt mega lekker!

Allereerst de ingrediënten:

  • 125 gram boter op kamertemperatuur
  • 125 gram zelfrijzend bakmeel
  • 125 gram kristalsuiker
  • 2 eetlepels melk op kamertemperatuur
  • 2 eieren op kamertemperatuur
  • 12 Toblerone stukjes

Verder heb je nog nodig:

  • muffin (siliconen) blik
  • muffin vormpjes
  • oven (voorverwarmd op 170 graden)
  • mixer
  • ijsbolletjestang of 2 lepels
  • satéprikker of een vorkje

En hoe maak je ze dan ?

De oven verwarm je eerst voor op 170 graden.  Daarna begin je aan het beslag. Eerst doe je de boter, melk en eieren in een kom en mixt die samen. Daarna voeg je de suiker en zelfrijzend bakmeel toe. Dit klop je toch een stevig beslag. Daarna begint het leuke werk. Je doet de vormpjes in het blik en doet met de ijsbolletjestang (of met de lepels) in ieder bakje een laagje deeg. In ieder bakje zet je daarna een stukje chocolade er boven op. Vervolgens doe je het laatste beetje beslag nog weg werken in de bakjes. De toblerone stukjes steken een stukje boven het beslag uit, maar dat komt later na goed doordat het er om heen omhoog rijst. Vervolgens zet je ze in de oven voor 25 minuten. Wanneer de 25 minuten om zijn prik je met een vorkje of prikker erin, wanneer er geen deeg mee komt weet je dat ze gaar zijn en kunnen ze afkoelen.

En daarna is het gewoon een kwestie van opeten en genieten! Of je doet er nog een glazuurlaagje, chocoladelaagje, fondantlaagje, of misschien wel honing of karamelsaus op! En die Toblerone kun je natuurlijk ook vervangen, door bijv. Rolo, of Tony Chocolade, of Mars, of iets van jam!

Eet smakelijk!

Ik hoop dat het receptje een beetje duidelijk is. Houden jullie ook van toblerone ?

Liefs,
Kelly

Comments

comments

2 comments for “Tasty Wednesday|recept Toblerone Cupcakes

  1. januari 13, 2016 at 10:51 pm

    Mmmmm wederom lijkt me dit recept heerlijk!! Liefs ilona

    • januari 13, 2016 at 11:07 pm

      Ik zou zeggen probeer het uit 🙂 Liefs

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

CommentLuv badge